![毎週火曜日[食学部]農業クラス 〜食の根本は農にあり〜](img/farm/ttl.gif)
食や農業に関心のある意識の高いビジネスパｰソンやOLのための農業クラス。
本当の日本の食事情から、リアルな農業話まで、普段はあまり気にせずに食材を選んだり、
毎回、ゲストの若手農家を招いて、農業を始めた経緯、農業ってちゃんと稼げるのかしら、地域との付き合いって大変そうだけど、農業の魅力、一日のスケジュｰル、おいしいものの見分け方、農薬について、オｰガニックについて、食品偽装の問題について、農家とお友達になるとどんないいことがあるか、東京勤務と実家の農業暮らしメリットデメリットなど盛りだくさんの内容です。
実際の果樹のもぎ取り体験や、農場でのバｰベキュｰなどのフィｰルドワｰクも！
第1回
7月14日(火) 60分 ｢かっこよくて感動があって稼げる3K産業とは｣
第2回
7月21日(火) 60分 ｢6K産業？農業の本当の問題とは｣
第3回
7月28日(火) 60分 ｢本当に有機がいいの?有機農家さんに聞いてみよう｣
第4回
8月4日(火) 60分 ｢若手女性農家から聞くお茶ときのこの話｣
第5回
8月25日(火) 60分 ｢若手農家のパーマカルチャーへの取り組み｣
第6回
8月29日(土) ｢現場に行けば何かがわかる〜夏の風物詩果樹のもぎ取り体験〜｣
※当日の体験費用及び往復バス費用は学費に含まれています。
※当日の体験費用及び往復バス費用は学費に含まれています。
第7回
9月1日(火) 60分 ｢グループワーク｣
第8回
9月8日(火) 60分 ｢若手地域プロデューサーが語る農業と地域の取り組み｣
番外編
週末(クラス終了後) 「みやじ豚とこせがれ野菜を堪能するBBQ開催！」
※BBQ費用は学費に含まれています。
※BBQ費用は学費に含まれています。
慶應義塾大学総合政策学部卒業後、株式会社パソナに入社。複数の 新規プロジェクト立ち上げに従事して退職。実家に戻り養豚業を継ぐ。2006年に株式会社みやじ豚を設立。独自のBBQマｰ ケティング により2年で神奈川県のトップブランドに育てる。2008 年農林水産大臣賞を受賞。新たな取り組みとして日本農業変革のために農家の こせがれネットワｰクを設立。一次産業をかっこよくて・感動があって・稼げる3K産業にするために活動中。
東京農業大学在学中に全国の農家に研修・調査などに行く。同時に ベンチャｰ企業で｢野菜ソムリエの店Ef:(エフ)｣の立ち上げに 参画。店長などを務める。その後、若い人材が必要な農業界と農業 に興味を抱く若者の出会いの場を創る為、2006年3月株式会社 NOPPOを設立。都内でのセミナｰや講演会などイベント事業を 軸に、農地での現地視察や研修、農業経営体験プログラム ｢TeamLAP｣などを展開。
大学4年次にITベンチャｰの立ち上げに携わる。卒業後 ｢農家の営業マン｣を目指し、｢おこめナビ｣を立ち上げ独立。2003年12月NPO法人TINA(東京都)を設立し、理事長となる。2004年より現在の本局がある千葉県山武郡横芝光町にて、農業体験｢田舎日記｣を企画し、年間800人程度の受入を行っている。2007年より千葉県に本局を移転し、九十九里まちづくり事業部とFDI事業部を新設。経済産業省｢にっぽんe物産市プロジェクト・千葉県/九十九里・銚子エリア事業採択｣など、九十九里/銚子エリアの｢農と観光｣を中心にしたまちづくりにも取り組む。
成蹊大学経済学部卒業。2001年採用コンサルティング会社に入社。大手金融、外食、不動産、サービスなどベンチャー企業から上場企業まで幅広く採用コンサルティングを手掛け、入社3年で課長代理、4年で課長へ。自社のCIを手掛ける中でIR・PRに興味を持ち、2006年PR会社に転職。自ら事業を手掛けたいという思いが募り、実家の家業を継ぐことを決意。2008年4月就農。狭山茶と原木しいたけの生産から直売まで手掛ける「貫井園」の跡取りとして農業修行中。
| コｰス名 | [食学部]農業クラス 〜食の根本は農にあり〜 講師:宮治勇輔(農業プロデュｰサｰ)、脇坂真吏、秋葉秀央、貫井香織 主催:農家のこせがれネットワーク |
| 日程 | 毎週火曜日 am7:30-8:30 全8回 (60分) |
| 学費 | 全8回 38,000円(税込) ※果樹園もぎとり体験及び往復バス代費用、農園BBQ体験込 お支払方法:銀行振込み |
| 会場 | 新丸の内ビル 10階 ｢エコッツェリア｣ |
| 定員 | 40名 |
| お問合せ | >> この講座についてのお問い合わせはこちらから |
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